Blog de cocina del Restaurante Camaura

Nada mejor para comenzar el 2016 con buen pie, que una buena comida o cena en el acogedor ambiente del Camaura, en compañía tu pareja o amigos. Tenemos preparados unos espectaculares menús para que celebréis con nosotros las llegadas de San Antón y San Valentín. Además, ¡queremos que probéis nuestra nueva salsa de Boletus! Es sencillamente inmejorable… Mirad lo que hemos pensado: MenúSeguir leyendo

Celebra la Navidad 2015 en el Camaura Tenemos el gusto de presentarte la carta de menús para comidas y cenas de Navidad 2015 del Camaura. Nos hemos esforzado mucho para poder ofrecerte una amplia variedad de menús de gran calidad a precios asequibles, así como la posibilidad de que aproveches las instalaciones del Camaura, incluido nuestro Pub-Cafetería en el que podrás disfrutar de tus copasSeguir leyendo

El Camaura abre su terraza de verano el próximo 29 de junio ¡Ya lo tenemos todo listo!… ¡Solo nos faltáis vosotros! Estamos ultimando los preparativos para que desde el próximo lunes podáis disfrutar al 100% de las instalaciones del Camaura, con la apertura de nuestra terraza ajardinada para las veladas veraniegas. Gracias a la confianza que los granadinos han depositado en nosotros,Seguir leyendo

Sobre una base de salmón, mixto de lechuga encima, se decora el plato con láminas de salmón y de mango. Seguiremos los siguientes pasos: Hacer una vinagreta con: Mango troceado Cebolla morada Salmón Pimiento amarillo Aceite, vinagre, sal y un toque de azúcar   Presentación: Usar un timbal, poniendo primero el salmón y el loyo mixto (el mixto de lechuga). Sobre esta primera capa añadir unSeguir leyendo